Les adhérents de Cévennes Terre de Lumière sont cordialement invités à assister à deux conférences de Bernard Calvet sur les anciens chemins et les voies romaines de la région de Bourg St. Andéol. Les deux conférences se tiendront à la chapelle St. Polycarpe (à côté de l'église de Bourg St. Andéol). Parking Place Dame Vierne ou le long des quais du Rhône. > Samedi 10 septembre à 20.30 H (chemin de Gras, XVIIIe siècle, de Rochas, XIXe s) > Samedi 17 septembre à 20.30 H (Les Crompes, XVIIe s.; Les voies romaines, IIe s.) Vous pourrez aussi visiter l'exposition de de Lola Calvet, toujours à la chapelle St. Polycarpe, ouverte du 9 au 21 septembre de 15 à 18 H (entrée libre) 
Le miel à la bouche (par Bertrand Priour)
Ce samedi 12 mars, une quinzaine de visiteurs (de gourmands ?) sont venus découvrir la miellerie Saint-Loup, à Ailhon.
Lors de cette rencontre proposée par l’association Cévennes Terre de Lumière, Roland Comte, historien, a amené Sébastien Valentin, apiculteur, à raconter son parcours professionnel. Après une formation dans le domaine environnemental, ce dernier a choisi avec sa compagne Marilou Guillermont de s’orienter vers le métier bien concret d’apiculteur, avec une démarche d’agriculture raisonnée et aussi respectueuse que possible de la nature. Après une année de formation en 2013 au Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole option apiculture, à Nîmes, - année pendant laquelle ils s’exercèrent avec leurs premières ruches achetées au pied du Mont Ventoux-, ils s’installèrent à Ailhon, et avec l’aide de deux financements participatifs, s’équipèrent et agrandirent leur cheptel pour passer de 17 à 100 ruches fin 2014. Sébastien Valentin, passionné par son métier comme on a vite pu se rendre compte, a expliqué clairement et en détails le monde des abeilles, l’organisation naturelle de la ruche et le rôle de l’apiculteur pour en optimiser la vie et le rendement. « La mouche à miel », comme la nommait Olivier de Serres, n’avait pour ainsi dire plus aucun secret pour les visiteurs fascinés. Par exemple l’orientation verticale ou horizontale des œufs et le choix alimentaire sont pour ces ingénieux insectes le moyen de créer tantôt des reines, tantôt des ouvrières. Ou encore la propolis, une matière résineuse aux vertus antiseptiques connues depuis des siècles, leur sert à l’entretien et l’hygiène de la ruche. Beaucoup d’informations aussi sur le rendement des exploitations, les ennemis des abeilles ou encore le rôle d’agent sanitaire et référent local de Sébastien Valentin.
La visite ne pouvait se terminer sans une dégustation, qui a permis à chacun de comparer les miels produits sur des territoires différents. Difficile de choisir entre miel de lavande, de sapin, de montagne ou encore de châtaignier. Du coup, la plupart des participants conquis ont fait ample provision des différentes et délicieuses variétés.
Cévennes Terre de Lumière organisera prochainement une nouvelle visite à Ailhon, le vendredi 29 avril, cette fois à la découverte des gravures rupestres.
Plus d’informations : www.ctl-ardeche.com
CEVENNES TERRE DE LUMIERE Connaissance du patrimoine Vivarois 20, route de Vals 07200 AUBE NAS Tél/Fax/Rép. 09 52 87 32 66 E-mail : contact@ctl-ardeche.com
Chers adhérents, sympathisants et amis,
Nous vous rappelons notre prochaine activité. Il s’agit de la visite de la Miellerie Saint-Loup à Ailhon. Elle aura lieu ce samedi 12 mars à 14.30 H. Comme l’endroit risque d’être difficile à trouver, nous nous regrouperons au carrefour de la Chaberterie. En arrivant d’Aubenas, carrefour sur la gauche, indiqué « La Chaberterie – Ailhon ». Sébastien Valentin, l’apiculteur, nous conduira ensuite à la miellerie, « quartier Veissac ».
Nous espérons que vous serez libres.
Cordialement à tous et cétéliennement vôtres. Saint Sernin – Lundi 8 février 2016 - Cévennes Terre de Lumière fête la Chandeleur C’est entre amis que nous avons fêté la Chandeleur lundi 8 février 2016 à l’occasion d’une réunion conviviale tenue à St. Sernin chez nos amis Francis et Catherine Thomas. Après le repas autour de crêpes et d’une galette des rois, les participants ont pu assister à la présentation commentée de photos réalisées lors d’un voyage en Italie (Gênes et les Cinque Terre) organisé au mois de mai 2015.
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Grâce à Yvon Comte (Montpellier) qui a entrepris de scanner la collection des anciens numéros épuisés de nos bulletins, après le Cahier consacré aux « Vierges noires vivaroises », déjà mis en ligne, vous pourrez consulter d'ici peu : « Itinéraire étrusque ». Nous remercions encore une fois ici notre webmaster Ludovic Bertoni, pour le temps consacré bénévolement à l'évolution de ce site. La version numérisée d'« Itinéraire étrusque » est accessible ici. De plus, un article a été ajouté sur ce cahier Hors-Série. Pour y accéder, cliquez sur > Lecture... puis descendre en bas de la page et cliquez sur Itinéraire étrusque version numérisée. |
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